Eva-Lotts Kök





Eva-Lotts Kök är en blogg som jag gjorde efter Tv programmet Sveriges Mästerkock 2012 där jag var en av den finalister som gick vidare till finalprogrammen.

Just nu skriver jag på min andra bok Eva-Lotts Kök som kommer att heta "Kärleken till mammas mat". Följ mig gärna under min resa genom livet med mat och mitt silversmide.

Varma Kramar

Eva-Lott

fredag 4 juli 2014

Ny vecka börjat bra...

Efter några dagar ledigt, så är man på g med kokboks skrivande igen. 
Mycket å skriva och tänka på.. Nu väntar snart husvagns semester!! Semester igen !! Ska lyxa till mig ordentligt i sommar med att unna lite lyx i tillvaron.. Lovar att bilder kommer från vår tripp .. 
Skön fredag på Er alla !!

Visar en fantastisk bild från fotografiska .. Älskar dessa söta sjölejon!! 

tisdag 24 juni 2014

Semester några dagar..

Efter fantastiska dagar före midsommar. Så har jag ett stort leende på läpparna då jag tittar i backspegeln. Vackra bilder och god mat samt underbart sällskap i vacker miljö. Samt fått dansa små grodorna i gropen i Leksand ! 
Tar nu semester några dagar och beger mig på okänd ort.... 
Vi hörs om några dagar igen .. 
Kram å var rädd om Er!! 


söndag 22 juni 2014

Midsommar i Dalarna..

Vackrare än Dalarna på midsommar får man   leta efter .. 
Onsdag torsdag var två helt underbara foto dagar med fotografen Tina Stafren från östersund. Vi besökte magiska platser fotning är i full gång. Största delen gjorde vi hos min underbara väninna Louise Berglund i Hjortnäs.
Midsommar firade jag i min rättviks dräkt. Och lovar att den värmde kroppen skönt i detta kalla väder. 
Men med god mat och underbart sällskap kan inger bli fel. 
Idag söndag är det arbetsdag med fotografering igen .. 

Kram å skön söndag!! 





torsdag 12 juni 2014

En härlig vecka snart till ända!!

Veckan har varit härlig och magisk.. Det är varit en sådan där go vecka, bitar har fallit på plats å livet leker.. Middag till åk 5 i vikarby skola var underbar. Varit å handlat underbar nyplockad sparris i rättvik på massabäck.. Husvagnen har varit på äventyr, jag får laga mat och hamra silver. Kan inte bli bättre!! 










torsdag 5 juni 2014

Torsdag å dagens lat dag!!!

Veckorna som gått har varit lite lätt hysteriska.. Men idag är det dags att vara lat, ligga länge å äta frukost, ta lite lätt power walk.  
Har varit på flera cateringar, verkstan med silver, middag med väninnor och konst runt Siljan hos Berit med soppa. 
Skönt att få bara vara lat.. 
Ska i helgen på smaka på Stockholm och träffa några Mästerkocks kompisar.. 
Kram å lat torsdag!! 









söndag 25 maj 2014

Underbara vecka

Tjohoo vad roligt jag haft denna vecka.. 
Måndag tisdag verkstad å hamrar till nya kollektionen.. Onsdag åkte Eva och jag till 
Östersund för att träffa fotograf och art Director till min kokbok nr2 .. Har fått ett riktigt dream team till kokboken.. Att så proffs vill hjälpa mig gör mig nästan tårögd. Eva Vikner Granström copywriter Tina Stafren fotograf och Johan Hallström layout & art Director.  
Torsdagen åkte jag ner till sthlm och Electrolux för att ha kurs i korv stoppning. Vi gjorde 2 köttkorvar och 1skaldjurskorv. Kursen var helt underbar och fantastisk rolig, rostade lite rotsaker och gjorde basilika sås samt citron/rom sås ..mmm så gott!!
Fredag tillbaka i Rättvik och lagade buffé till gamla kolleger som hade lite fest.. Mycket uppskattat med mina underbara sommar sallader nu i grilltider .. 
Lördag -söndag mässa i Falun med pr media. Jakt, fiske , skog, djur mmm. 
Gjorde en rolig monter grå papper och färg på burk, lekte grafitti målare :) bjöd på mitt knäckebröd som små snittar med goda röror och sålt kokboken. 
Tills vi hörs ha det bäst!
Kram e







tisdag 20 maj 2014

Vilken vecka som gått ..

Fritids, catering, mässa och matlagnings event.. Samt har varit hemma och inte gjort någonting förutom lata mig.. 
Skolan är fantastisk med dessa mini själar som jag verkligen får energi av. Helst när dom dansar in kl 6.30 på ett ben och livet leker. Själv står man trött som ett helt ålderdomshem, sörplar kaffe med ett leende på läpparna. 
Onsdag en liten catering innan jobbet i skolan, men det ska ändå lagas. Torsdag korvstoppning med härliga människor på Ostnor i Mora. 3 rätters och stoppade 3 olika slags korvar samt grillade dom nu i grilltider. 
Har sedan tagit det lugnt och bara latat mig.. 
Kram och fortsättning följer om några dagar!!